O bacalhau é um dos símbolos da gastronomia portuguesa, profundamente enraizado nos hábitos alimentares do país. Dizem por aí que há, pelo menos, mil e uma maneiras de o prepará-lo, sendo quase uma...
Viajar por Portugal é visitar um autêntico museu vivo da azulejaria. Mas é no Porto, no “Passear e azulejar”, um tour realizado pela Rita Branco do blog “O Porto Encanta” e pela...
De origem chinesa, o chá foi introduzido na Europa pelos portugueses no século XVI. Conhecido como um hábito tipicamente inglês, a cultura do “chá das cinco” surgiu com uma princesa portuguesa, D....
Estando uma vez no Monverde Wine Experience Hotel, não é difícil perceber que aqui o vinho é a essência. Quem aqui chega, pode até chegar com apenas dois propósitos: dormir confortavelmente entre...
A produção de cal artesanal no Algarve é uma atividade antiga e de tradição milenar que durante muito tempo foi um produto de grande valor econômico. O trabalho dependia 100% dos artesãos caleiros: do...
